Lifestyle

Domaći sirup od marelica je pravo LETNJE OSVEŽENJE

57views
Za početak radne nedelje ili početak zasluženog odmora, pripremite domaći napitak od višanja ili marlica koji će vas zasladiti a ujedno i osvežiti.

288988082_383258783784026_573783021898955163_n.jpg

Sastojci:

  • 300 komada višanja ili marela
  • 300 komada listova višnje ili marele
  • 3l vode
  • 3kg šećera
  • 5 limuntusa
  • 2 vanilin šećera
  • 1 konzervans

Priprema:

U veliku šerpu stavite oprane marele, listove i vodu. Stavite da provri i sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi. Zatim marele dok su još u vodi izgnječite rukama. Procedite, stavite u drugu posudu. U dobijenu tečnost sipajte šećer, vanilin šećer, limuntus i konzervans. Sve promešajte i ostavite poklopljeno. U naredna 24 sata promešajte kad god se setite da bi se šećer otopio. Nakon toga, kada je šećer skroz otopljen sipajte sirup u čiste, sterilisane flaše. Dobićete oko 5-6l sirupa. U letnjim danima, razblažen sa vodom, ohlađen i poslužen sa ledom biće savršeno osveženje.

Foto: Instagram