823views
Lagani obrok za letnji period.
Foto: Promo
Sastojci:
1 šolja smeđeg pirinča
4 tikvice, naseckane
2 glavice crnog luka, nasečene
1 štapić celera, naseckan
2 sveža paradajza nasečena na kocke
1 šolja zelenih punjenih maslinki
4 kašike maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
1 kašićica svežeg bosiljka
¼ kašičice suvog origana
Priprema:
Skuvajte smeđ pirinač i ostavite ga da se ohladi. Napravite preliv od tri kašičice ulja, limunovog soka i začinskog bilja. Popržite luk na ostatku ulja i dodajte celer, paradajz i zelene masline kada luk omekša. Ostavite povrće da ohladi, a onda ga pomešajte sa pirinčem i pospite prelivom. Dobro promešajte i poslužite.
add a comment
