Tater tots je jelo sa krompirom koje je nastalo pre 50 godina kada Amerikanci nisu hteli da bacaju ostatke hrane, pa su smislili ovaj fantastičan prilog. U početku tater tots ljudi nisu želeli da kupuju, ali poslednjih par godina popularnost ovog jela je sve veća.
Sastojci:
1 kg krompira
1 kašika brašna
1 kašičica belog luka u granulama
1/4 kašičice origana
1/4 kašičice čilija
so
biber
ulje za prženje
Priprema:
Krompir stavite u hladnu vodu i kuvajte oko 7 minuta pa ocedite i ostavite da se hlade. Zatim izrendajte krompir, pa ga dobro procedite u čistoj kuhinjskoj krpi. Prebacite ga u veliku posudu i dodajte ostale sastojke (osim ulja).
Oblikujte loptice i pržite po 5-6 u tiganju dok ne postanu hrskavi – oko 3-4 minute.
Izvadite ga na ubrus, pa poslužite sa sirom, kečapom ili majonezom. Možete da napravite i neko jelo od njih.
