RECEPT DANA: Araćani (VIDEO)

Recept za ovaj specijalitet je u nastavku teksta. Uživajte u današnjem obroku!

 Sastojci:

• 2 šolje pirinča

• 1 crni luk

• 3 čena belog luka

• 4 kašike putera

• 1 velika šolja belog vina

• 200 gr. kačkavalja

• so i biber

• 2 jaja

• 1/3 šolje brašna

• 1/3 šolje prezli ulje za prženje

Za sos:

• 1 čaša kiselog mleka
• 1 kašika senfa
• 1/2 veze mirođije
• beli luk po želji