Sezona breskvi i malina kao idealna za pravljenje RUSTIČNE PITE

Testo:

• 250g brašna
• 125g putera
• Nekoliko kašika hladne vode

Nadev:

• 500g bresaka
• 150g malina
• 1 kašika gustina
• 75g šećera
• Mleko za premazivanje testa

Priprema:

Prvo zamesite testo od navedenih sastojaka i podelite u dva dela. Razvaljajte oklagijom prvi deo i stavite na donji deo pleha u kojem ćete peći pitu. Breskve isecite na kriške i pomešajte sa malinama, gustinom i šećerom i stavite preko kore. Zatim drugi deo testa razvaljajte i isecite na trake te ih stavite preko voća. Mrežicu od testa premažite mlekom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.

Prijatno!