Vazdušast i sočan: Kuglof sa orasima za savršeno jutro

Sastojci:

• 4 jaja
• 1 šolja šećera
• 1 vanilin šećer
• 2 šolje brašna
• 1 šolja ulja
• 1/2 šolje jogurta
• 1/2 šolje mleka
• 1 šolja mlevenih oraha
• 1 prašak za pecivo
• 1 kesica pudinga od vanile

Priprema:

Umutite penasto jaja sa šećerom i vanilom. Dodajte zatim tečne sastojke (mleko, jogurt, ulje), a na kraju umešajte varjačom suve sastojke pomešane zajedno (brašno, orahe, prašak za pecivo i prašak za puding). Smesu sipajte u podmazan kalup margarinom i brašnom i pecite na 180 stepeni od 40 do 50 minuta (rernu prethodno zagrejati). Pospite prah šećerom.