Ako vam treba izgovor da danas pojedete nešto slatko – upravo ste ga dobili! Danas se širom svijeta slavi Svjetski dan čokolade, a mi vam donosimo malo slatke historije i jedan recept koji se pravi za čas – a nestaje još brže! Vjeruje se da je baš 7. jula davne 1550. godine kakao prvi put doputovao u Evropu, i od tada… ništa više nije bilo isto. Čokolada je pokrenula revoluciju – slatku, naravno!
Zrno kakaa dolazi od biljke sa kraljevskim latinskim imenom Theobroma cacao, što znači „hrana za bogove“. A ime „čokolada“? Poteklo je od astečke riječi xocoatl – gorko i začinjeno piće koje su cijenili i Maje i Asteci. Toliko su ga voljeli da su kakao koristili kao valutu i sredstvo za plaćanje.
Prva čokoladna pločica slična onoj koju danas poznajemo napravljena je 1847. godine.
Planetarno popularna čokoladica, koja ove godine slavi svoj 90. rođendan, nosi važnu poruku o održivosti. Naime, zahvaljujući programu Nestlé Income Accelerator, svaki zalogaj KitKat čokoladice podržava bolje životne uslove za uzgajivače kakaovca i njihove porodice – potiče ih se na upisivanje djece u školu, primjenu dobre poljoprivredne prakse, bavljenje agrošumarstvom i diverzifikaciju izvora porodičnih prihoda. Drugim riječima, uživanje u čokoladi sada je još slađe – osim što je ukusna, dolazi iz održivih izvora.
A sada ono najslađe – recept!
Ledena Nescafé kafa s KitKat čokoladom – spoj koji osvježava i razveseljava!
Sastojci (za jednu čašu):
- 3–5 kockica leda
- 150 ml hladnog mlijeka
- 4 g Nescafé instant klasik
- 1 red KitKat čokoladice – zdrobljen
- 1 red KitKat čokoladice – za dekoraciju
Priprema:
- U čašu od 350 ml ubacite kockice leda – neka bude hladno kako treba!
- Sipajte hladno mlijeko preko leda.
- Dodajte Nescafé instant klasik direktno u mlijeko i dobro promiješajte (dok se kafa ne rastopi i miris počne mamiti osmijeh).
- Pospite smrvljeni KitKat po vrhu – jer ne može previše čokolade!
- Dekorišite s jednim cijelim redom KitKat čokoladice – vizualno i ukusno savršeno!
Naš savjet: Ako želite #Instagrammable napitak – ostavite slojeve netaknute. Ako ste više tip za uživanje – promiješajte i uživajte punim čulima!
Zato, stavite pauzu na sve obaveze i priuštite sebi trenutak uživanja. Danas je dan kada je potpuno opravdano zasladiti dan – i život.
