Lifestyle

Recept dana: Sir u paprikama

21views

Foto: Promo

 

Pre pripreme, mala nabavka.

  • 500 g svježeg kravljeg sira
  • 100 g gorgonzole
  • 4 crvene paprike
  • 1 jaje
  • 1 kašika suvog začina
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so

Priprema:

Cijele paprike prokuvajte pet minuta u posoljenoj vodi i odmah ohladite hladnom vodom. Prerežite ih po dužini i očistite od sjemenki i žilica. Mikserom izmiješajte svježi kravlji sir s jajetom, gorgonzolom narezanom na kockice i suvim začinom. Rasporedite sir u polovine paprika i stavite u nauljenu vatrostalnu posudu. Pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.

Leave a Response