Potrebno je:

oko 600 g kuvanog krompira
5 kašika majoneza
1 kašičica senfa
150 ml kisele pavlake
4 srednja kisela krastavca
3 srednja luka
seckani peršun

Priprema:

Skuvajte krompir u ljusci i ostavite ga da se malo prohladi, oljuštite ga i ostavite da se ohladi. Za to vreme u jednu posudu stavite majonez i senf, promešajte i dodajte kiselu pavlaku i promešajte.

Zatim dodajte seckane krastavce, mladi luk i sitno seckani peršun, pa sve sjedinite. Krompir izrežite na tanke kriške, složite ga u jednu posudu i prelite ovim umakom. Prijatno!!!