Topli i mirisni UŠTIPCI SA JABUKAMA spremni za tili čas!

– 1 kašika šećera

– prstohvat soli

– 1 kašičica suvog kvasca

– 400ml mlakog mleka

– 1 jaje

– 2 jabuke

– ulje za prženje

– prah šećer za posipanje

Priprema:

U činiju stavite brašno, mlako mleko, šećer, suvi kvasac, jaje i prstohvat soli. Pomešajte varjačom, testo će biti retko, ali tako treba. Prekrijte sve providnom folijom i ostavite pola sata da testo nadođe. Nakon toga isecite jabuke na kockice i umešajte u testo. Malo ulja stavite u tiganj, zagrejte i kašikom vadite smesu i pržite kratko sa obe strane. Gotove uštipke pospite prah šećerom.

Instagram: @bakina_vanglica